Mladší ani nebudou rozumět. Nemohou přece pamatovat dobu,kdy ještě byly obchody zvané mlékárna.A přece v padesátých létech minulého století v Uherském Brodě byly nejméně 2 mlékárny.Na Horním náměstí Trnkova mlékárna-viz obrázek,v ulici Široké,dnes Naardenské, mlékárna Šestákova.První obrázek naší galerie ukazuje paní Šestákovou, která i po znárodnění prodávala mléko ve “své” mlékárně. Čas však zamíchal kartami a mlékárny zmizely.Namísto Šestákovy mlékárny vznikla sběrna šatstva pro čištění a praní. Byla tam docela dlouho.Po roce 1989 a vrácení domu původním majitelům,resp.jejich dědicům,čistírna,resp.sběrna oděvů zmizela vznikla Šestákova pekárna. Nikoli mlékárna,jejichž čas,tedy mlékáren, se naplnil,ale pekárna. A vedla si velmi dobře. Dostatek zákazníků dodávalo gymnázium,stojící naproti obchodu. Nikdo by se nenadál,že i pekárna zmizí.Z prostého důvodu.Nedostatek pracovní síly,tedy pekařů.Staří odešli a mladým se nechce vstávat každý den tak brzy. Je to kruté,ale tak to je. Obchod ale nezanikl.Jak dokumentují další obrázky ze současnosti, název Šestákova,vystřídalo označení Kantýna u Koníčků. A vede si velmi dobře. Obrázky dokumentují,co si k jídlu můžete v kantýně dát.Nakonec pečivo, jako u Šestáků kdysi nebo i mléko,jako u Šestáků dříve.Podivuhodné a krkolomné jsou osudy rodin,osob firem.Al takový je i život…..J.K. (Kliknutím na obrázky je zvětšíte).
